Hej Papa Kitchen and Koffee
Att stiga in på Hej Papa i Hamburg är som att stiga in i någons hemmakök. Det är enkelt och rustikt. Hemmagjorda burgare, pasta med hamlagad pesto eller något annat hemlagat av säsongens råvaror. Kafféet hittar man i kvarteret Neustadt, Poolstrasse 32, där man också hittar Mässhallarna och Hamburgs kända Radiotorn.
Altes Mädchen
Under Hansatiden fanns det 530 microbryggerier i Hamburg. Och 8 000 invånare. För femtio år sedan fanns det bara två kvar. Nu har det börjat dyka upp lite nya aktörer på Hamburgs ölmarknad, och det finns idag tolv så kallade Craftsbear Bryggerier. Ett av dem är Ratsherrn i det gamla Slakthusdistriktet. I den tillhörande restaurangen Altes Mädchen serveras över 60 sorters öl i en fantastisk atmosfär. På ena sidan av den stora restaurangen har man eget bageri. På andra sidan har man sitt lilla bryggeri. Och där emellan en levande brasa och flera olika sektioner att sitta och äta i. Restaurangen ligger väldigt nära den stora Loppmarknaden Flohschanze och är perfekt både till lunch och middag. Den ligger i kvarteret Sternschanze, Lagerstrasse 28b.
Less Political
Ett annat ställe som ligger runt hörnet av Loppmarknaden Flohschanze i kvarteret Sternchanze, på Sternstasse, är det lilla enkla kafféet Less Political. Det öppnades som ett pop-up kaffée och förväntades stänga inom ett år. Men fyra år senare har de fortfarande öppet. Här kan du dricka gourmetkaffe i en enkel och skön miljö. Och vill du, kan du köpa med dig kaffe och kaffetillbehör hem av det egna märket ”Less Political.
Messmer Momentum
I det närheten av det nybyggda Hafencity, Am Kaiserkai 10, ligger det stora tehuset Messmer Momentum. Hade detta ställe funnits i min hemstad hade jag definitivt blivit stamgäst där. Älskar konceptet med en temeny och en meny för vad som passar bäst till varje tesort. Jag väljer ett grönt citronte med valnötsscones. När jag får in min tekanna och mina scones blir jag glad som ett litet barn. Och det nästbästa, i den lilla tebutiken inne på kafféet, kan man köpa med sig te hem. Istället för att behöva välja en sort, fyller man sin egen ask, med tjugo påsar från över trettio sorter te.
Salon Wechsel dich
Våfflor. Om man gillar våfflor är det hit man ska ta sig. Förutom våfflor med choklad, hemmagjord körsbärsmarmelad, grädde eller något annat gott tillbehör, hittar man här en liten hantverksbutik. Unga designers kan här ställa ut sina möbler, kläder och accesoarer till försäljning. Det mesta är till salu. Att det är en underbar miljö är lite plus i kanten. Samma lite rustika känsla som jag fått på de flesta kaffeerna vi besökt i Hamburg. Du hittar Salon Wechel på Grindelhof 62 vid Universitetsområdet, mellan Harvestehude och Rotherbaum.
Translation;
Hamburg is the third largest harbour city in Europe. It also has more bridges than Venice and Amsterdam together. Sence last year the districts Speicherstadt and Kontorhaus District with the famous Chilehaus is on the UNESCO World Heritage List. Here are five great places to have coffee or lunch.
I Samarbete med; [Hamburg Tourismus GmbH][Nordic Travel Bloggers][Scandic Hamburg Emporio]
Foto: © Discovering The Planet
Fina tips! Namnet på första stället är lite knepigt och får mig att fundera vilket land ägarna egentligen är från, Sverige/Danmark, Spanien/Italien, Storbritannien eller…. Ja, vilket språk Koffee hör till vet jag ej?? :D Lite lustigt med språkblandningen :)
Visst är det :). Kanske är så att de hämtat inspiration från Skandinavien. Vore
inte omöjligt med tanke på närheten…
Eller kanske de säger papa i Danmark också..? Isf skulle jag anta det är en danskägd restaurang :)
Så kan det med vara…
Jag blev så fikasugen på nu efter att ha läst om dessa mysiga ställen :)
Älskar fika :). Har några ställen som jag hoppas vi ska hinna med när ni kommer
ner :)…