I 19 år har vi bott granne med Kristianstads mysiga och gröna park Tivoliparken. Det är här man hänger varma sommardagar och mysiga sommarkvällar. Grillar, har picknick, brännboll eller bara umgås med vänner. På den tiden när jag inte kunde vara utan träning, gick alla mina joggingrundor genom parken. Sommar som vinter.
Mitt i Tivoliparken i Kristianstad hittar man man den gamla Fornstugan. ”Vårda fädrens minnen” står det på Fornstugans västra fasad och minner om att huset är byggt som museum. Det invigdes 1886 och är en av de första museibyggnaderna i landet. Trots att jag bott i staden i över tjugo år, hade jag bara varit inuti Fornstugan en gång. Fram till i sommar. Denna sommaren har jag varit där tre gånger. Och det finns så klart en anledning till det.
KORVMADAMERNA TAR ÖVER FORNSTUGAN I KRISTIANSTAD
I sommar tog Sotnosen´s korvmadamer över Fornstugan. Korvmadamerna Maria och Veronica har mitt favoritkafé Sotnosen´s Korvkafé på Karstads Gård strax utanför Kristianstad. Men nu när de tagit över Fornstugan, blir det inte fler besök på Korvkaféet. Att driva två ställen blir helt enkelt för mycket jobb. Men självklart har de flyttat in en del av gamla kaféets själ och stil till Fornstugan.
De har skapat en mysig blandning av Sotnosen´s korvkafé, gammaldags historisk miljö och parkhäng med riktigt god mat. Här bjuder de på god mat och fikamiljö. Barnens favorit här, är nog att göra egna våfflor. Våfflor som är så goda att även vi vuxna uppskattar dem. Och deras uppläggningar har alltid varit lekfulla och vackra. Och är det fortfarande. Du kan bli serverad din korv i allt från en blomkruka till ett vackert glasfat med ätbara dekorationer och blommor.
Fler av mina favoritrestauranger och kaféer i Kristianstad hittar du här. Och mer om korvmadamerna kan du läsa här.
UPPDATERING: Korvmadamerna har lämnat över Fornstugan till nya ägare. [220930]
Translation
If you visit Kristianstad in Skåne, you have to pay the coffee house Fornstugan a visit. Here you can have homemade sausages or make your on waffles in an historic environment.
200
2020
