Det finns många ställen vingårdar och bodegor på Mallorca som gärna tar emot besökare för vinprovning och köp av deras egna produkter. Som Macia Batle i Santa Maria som är en modern bodega med gamla anor, eller Son Bordils som är den äldsta vingården på ön och Santa Catarina som har svenska anor. Vi bestämmer oss för att besöka José Luis Ferrer som är öns största och mest kända bodega i Binissalem.
Vi är sju damer äldre tjejer i våra bästa år som gör Palma de Mallorca och vi kan inte tänka oss ett bättre sätt att tillbringa en eftermiddag tillsammans, än på en vinprovning. Vi bokar en ”Train Gourmet Tour” med Mallorca Winetours. Turen börjar med ett besök i produktionen där vi har en superduktig guide. Kanske är det Spanskenglskan som gör det lite intressantare, men jag tror att vi alla mest ser framför det där första glaset med bubbel. När den guidade turen är över är det dags att gå på det lilla minitåget draget av ett gammaldags lok, Mallorca Wine Express.
Det söta lilla tåget tar oss genom byarna i området, genom vackra landskap med vinrankor och magiska berg i bakgrunden och runt på olika vingårdar. Vi börjar turen på familjeägda Bodegas José L. Ferrer. Där dricker vi de godaste viner med små tapas till tänkta att passa till just den vinsorten. Till och med syster som normalt inte gillar vin, gillar vinet här. Vi provar vita viner. Rosa viner. Söta viner. Och röda viner. Och glasen är aldrig tomma. Skratten blir fler och fler och högre och högre.
På den sista vackra gården, finca, får vår lilla grupp dessutom ett eget rum och prova vin i. Om det är för att vi supertrevliga och glada, eller om det är för att vi stör den stora gruppen lite för mycket med våra skratt lär vi aldrig få veta. Här dricker vi ännu mer gott vin och äter den godaste Jabugo Jamón, bästa lokala ostarna, Mallorca sobrasada och coca de trampo. Den absolut bästa avslutningen på en riktigt, riktigt underbar eftermiddag.
BRA ATT VETA
- Turen går att boka måndagar, torsdagar och fredagar.
- Turen är 4 timmar lång, men det finns andra som är kortare.
- Gourmetturen kostar 55 euro per person.
- De ordnar gärna transfer från hotellet till vingården. Vi gjorde det. Och så klart kostar det en extra peng.
Translation:
We did a girls weekend in Palma de Mallorca. And of course we hade to do a winetour. We had a really great time and I would love to do one again.
200
2020
Vilken härlig utflykt. Gott vin trevlig guide och glatt sällskap ☺️
Håller så med. Gillade faktiskt hela vår weekend :). Blev såå positivt överraskad av Palma.
For et godt tips. Vinsmaking er alltid gøy og at man kan gjøre det på Mallorca er jo helt topp :) Det ser ut som dere hadde en flott tur :-)
Väldigt trevligt. Vi hade superkul. Jag som inte gärna återvänder till ställen, kan faktiskt tänka mig åka tillbaka för att se mer av ön :).