Vi befinner oss på Nido del Falcone i närheten av Monteleone d´Orvieto när jag får ett textmeddelande av mannen. Klockan är halv tio på kvällen och jag har inte …
Vad man kan hinna med på lilla Ponza
Vi sitter i en båt i den tre miljoner år gamla vulkanen. Nu en del av havet. Vattnet skiftar från turkost till mörkblått. Små strimmor av gult och svart …
Moscato di Terracina Winery, it doesn´t get any better than this
Trots att varje lunch och middag vi har ätit har varit fantastiska är min favoritlunch den på Campo Soriano och vingården Moscato di Terracina med Andrea Pandolfo. Turen med …
Slow Food, kultur, historia och stränder i Terracina, del II
Kvällarna i Terracina har tack vare Danilos engagemang tagit oss med på en en resa med många smakupplevelser. Lunchen på Azienda olivicola Paola Orsini. Lunchen på vingården Andrea Pandolfino, …
Slow Food, kultur, historia och stränder i Terracina
Vi har nu tagit oss till Terracina. Staden vid kusten, söder om Umbrien i området Lazio. Staden som erbjuder något för alla. Här möts vita stränder, med historiska kvarter, …
Heldag på Agriturismo Nido del Falcone
Vår tredje dag i Umbrien är en heldag i Monteleone d´Orvieto på Nido del Falcone där vi bor. Vi börjar dagen med en lång frukost med hemmagjorda marmelader, nybakat …
Hawker Centers och maten i Singapore
Singapore är det bästa stället att befinna sig på om man är en riktig foodie, eller som oss bara glad i mat. Här finns mat i alla prisklasser och för …
Sim Sim Water Village utanför Sandakan
Det är riktigt varmt och luftfuktigheten är så hög att det känns som att man har klister på händerna, samtidigt är det molnigt och grått. Men planerna för dagen …
Frukost på Shangri-La´s Rasa Ria Resort
Hotellfrukosten brukar vara något man ser fram emot på semestern. Och en normal frukost på många hotell världen över brukar vara väldigt bra. Men sällan, eller aldrig, har vi …
Sött och gott i Paris
Det började inte så gott, maten i Paris alltså. För, förr eller senare var någon av oss benägen att åka på dem, sniglarna. Första kvällen hamnade vi i fjärde …
Resereportage Albanien, sevärdheter, maten och landets historia
Det albanska köket omfattar många maträtter som är typiska för Balkan och Medelhavsområdet men också från Mellanöstern. Därför är det ganska vanligt att hitta rätter som Qofte [köttbullar), dolma [fyllda …
Favoritpizzan i Bitola
Precis som på många andra ställen i världen, är pizza här nästan en basföda. Och här finns massor med ställen som serveras fantastisk pizza med hemmagjord tomatsås. Men om jag …