En restaurang som endast serverar konserver. Låter det lockande? Inte det, men vetskapen om att burkarna innehåller förstaklassig delikatesser från havet kanske förhöjer aptiten. Förra året kunde man hitta arkitektbyrån AL_As restaurang Tincan i hjärtat av Soho i London. Tincan snygga konservburkar blev snabbt populära bland Londonborna.
Man kunde antingen äta på plats eller ta med sig burken hem. Idén föddes i Lissabon, där AL_A under arbete med ett annat projekt upptäckte en liten restaurang som serverade just konserverade skaldjur. Restaurangen i London stängde dagen före julafton för att någon gång i år öppna upp i New York.
Translation;
At the restaurant all that is served comes from a Tincan.
Bildkälla: Tincan London
200
2020
